miércoles, 22 de mayo de 2019

Martes y miércoles

No sé mi compañera Alicia (me consta que está malita y come poquito), pero yo llevo lo del reto realfooding bastante regular tirando a mal. Tampoco me voy a obsesionar con eso, estoy empezando.

¿Qué comí ayer?
D: bebida de avena con copos de avena, 6 pasas, 4 dátiles y 8-10 almendras.
MM: plátano, café con sobre de azúcar.
A: judías tiernas sin patata, ni ná de ná, bistec de ternera con tomate y pimiento, dos rebanadas de pan integral, 8 dátiles.
C: dos tomates con una lata de atún y orégano, requesón con una cucharadita de miel.

Hoy:

D: bocadillo de pan integral (unos 60 g) con aceite y pavo. Leche desnatada.
MM: plátano, café con sobre de azúcar.
MM: 90 g de palitos de pan con chocolate (la cagada del día)
A: ensalada césar (con pollo, un poco de queso y picatostes), requesón con miel.
C: espaguetis con carne que sobraron del lunes, un plato pequeño. Unas 15 cerezas.

Me perdono el azúcar del café y la miel. Lo de los palitos de chocolate no tendría que haber pasado, pero el cerebro llevaba dos días pidiendo comida basura, cada dos por tres veía donuts por la tele o en los anuncios de la calle, y he caído de lleno en la dulce tentación. Otro día lo haré mejor.

Mañana más y mejor, que la fuerza nos acompañe.

Un besito a mi compi Alicia, recupérate pronto que tenemos muchas ganas de volver a tenerte por aquí. 

¡Hasta pronto!

lunes, 20 de mayo de 2019

Lunes 20

Vamos al lío:

D: 2 rebanadas de pan de molde integral con aceite y pavo. 1 vaso de leche desnatada.
MM: café descafeinado con azúcar y al cabo de una hora un plátano.
A: ensalada de lechuga, tomate y canónigos, espaguetis con pollo y un trozo de longaniza, tomate y queso gratinado. Fresas.
M: un vaso de bebida de avena y 5 dátiles.
C: vaso de gazpacho y seitán a la plancha. Manzana o vasito de requesón con un poco de miel.

Hay cosas que no son real food, me imagino que el pan de molde, el pavo, el azúcar, la longaniza es fresca (muy procesada no es), el seitán supongo que cuenta como ultraprocesado porque es de rulo.

Para ser el primer día del reto, me voy a poner un notable bajo, jeje.

Cambiando de tema ¿habéis visto el último de juego de tronos? Si hace dos temporadas me dicen que iba a acabar así, no lo hubiese creído. 

Hasta mañana.

Reto Realfooding de 2 semanas

Bueno pues estoy contenta de ver cómo cambiando un poco, mi compañera baja de peso y, eso que tenía cumpleaños por medio.

El fin de semana mucho mejor en cuanto a mí cólico nefrítico, pero la alimentación he cometido algún que otro desliz.

Anoche vi en Facebook que Dietista-nutricionista Carlos Ríos, impulsor del movimiento Realfooding en España, nos retaba a dos semanas comiendo "comida real" El principal motivo no es perder peso, sino comer mejor. También es que se ha demostrado por estudios que dejar de comer ultraprocesados las personas reducimos la grasa.

Voy a utilizar sus imágenes para que tengáis en cuenta que es un buen alimento y un caca alimento ultraprocesado.







He empezado hoy a salir de Matrix, no debe ser muy duro para mí, pues ya tengo el menú organizado por Marta, lo único, pues abastecerse de buenos alimentos

Por cierto ESTÁS RETAD@...

  • Os aconsejo localizar a Carlos Ríos y su equipo de Realfooders por las redes sociales e Internet.


Alicia.

domingo, 19 de mayo de 2019

Sábado y domingo

Hola a todo el mundo que nos lea, por ahora sospecho que solo nos leemos nosotras Ali, jeje.
Ayer celebramos el cumple de nuestra sobrina, en cuanto a la comida, fue casera, abundante y con pastel incluido. Estaba riquísimo. Como sabía que a mediodía iba a comer bastante, desayuné la mitad que siempre y cené bastante ligero. Esta mañana pesaba...

Peso = 76 kg
IMC = 32

Brutal! Un buen bajón de peso en pocos días solo con no picar y reduciendo un pelín la cantidad en el plato; excepto en la verdura, el plataco de ensalada que no me lo quite nadie.

Hoy domingo he ocmido:

D: dos rebanadas de pan integral de espelta con aceite y pavo, roibos con una cucharadita de miel.
MM: nada
Almuerzo: aperitivo: unas 5 olivas, una banderilla, berberechos y unas pocas patatas fritas. Primero: ensalada de lechuga, tomate, zanahoria y un poco de queso de cabra de rulo (la mitad de un trozo de un dedo del rulo), segundo: conejo con ajo y perejil (riquísimo!!), dos rebanadas de pan integral y 5 fresones de postre. Un te verde con una cucharadita de miel.
Cena: vamos a hacer calamares a la plancha y seguramente lo acompañaré con gazpacho. De postre una manzana o dos mandarinas.

No voy a merendar porque cenaremos antes de las nueve y esta tarde estoy en plan: media hora de trabajo, media con el blog y escuchando a los Cranberries y ahora mismo me pondré a planchar y a preparar todo lo de mañana.

Espero que estéis bien.

Hasta pronto!!

viernes, 17 de mayo de 2019

Hoy, viernes 17

¡¡Hola!!

Esta mañana me he pesado y me he decepcionado un poco, aunque ya me lo esperaba, estoy en:

Peso = 77 kg
IMC = 32.5

Quizá para muchas y muchos, 77 kg no sea para tanto, así que debéis fijaros en el IMC (índice de masa corporal). La verdad es que soy bajita y que acumulo gran parte de mi grasa en el abdomen, cosa que se supone que produce más riesgo de enfermedad cardiovascular.

Ahora la comida:

D: 2 rebanadas de pan de molde integral con aceite y un vaso de leche desnatada.
MM: bocadillo de jamón, poleo menta y una cucharadita de postre de miel.
A: ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, queso azul (no mucho) y unas 6 olivas caseras (las arregla mi madre y están buenísimas); habas a la catalana, un cazo. Unas 15 cerezas.
M: un vaso de leche desnatada.
C: Un tomate grande con una lata de atún, dos lonchas de butifarra blanca del pueblo y dos trozos de queso semicurado (entre 20 y 30 g). Cerezas, una docena.

¿Cómo está mi compi Alicia?

¡Hasta pronto!

jueves, 16 de mayo de 2019

Muy cansada y desanimada

Empezamos bien el blog, cansada y desanimada en el tema adelgacil. Por suerte, mi compi Alicia está ahí para apoyarme y darme ejemplo. Ahora no quedes mal ¿eh Ali? jajajaja.

Tengo que deciros que no voy a ningún nutricionista, ni médico, fui a dos endocrinos cuando todavía no sufría obesidad y no me fue bien, no les hacía ni puñetero caso. Por tanto, ¿pará qué gastar tiempo y dinero con una consulta privada? ¿Debería cambiar de pensamiento y dejarme ayudar? Por ahora no tengo ganas, más que nada porque sé qué es lo que hago mal.

Y también sé que hay cosas que hago bien, al menos como fruta y verdura cada día, jeje, y ando más de 10000 pasos diarios, a veces casi el doble. Me falta hacer algo de bici, estiramientos y algún ejercicio de fuerza. Pero sobretodo me sobra el comer cosas como: galletas, demasiado pan, cruasanes, chocolate o patatas fritas.

Como ahora mismo estoy bastante desanimada, ¿qué os parece si me comprometo a decir lo que como a diario? A ver si así me doy cuenta de lo que entra por la boquita.

Ah! y mañana me pesaré.

Hoy he comido:

Desayuno: bocadillo de pan integral (unos 60 g) con unos 30 g de pavo y un vaso de leche desnatada.
Media mañana: 3 higos con unas 8-10 nueces, dos trozos de chocolate 85%.
Almuerzo: puré de calabacín, zanahoria y cebolla (platazo hasta arriba), pollo a la plancha y 4 (hala!) rebanadas de pan integral. Un puñado de cerezas.
Mediodía: dos botellines de cerveza, 4 patatas y 4-5 olivas.
Merienda: nada, he comido a las 16:30h.
Cena: tengo acidez por la cerveza seguramente, creo que tomaré una manzana y si como más, lo pondré en los comentarios.

Eh, no vayáis a pensar que bebo 2 cervezas muchas veces, lo normal es una al mes.

Hasta mañana

miércoles, 15 de mayo de 2019

Hola compañera y lectores

La cita con Marta ( DN) ha ido bien. Hemos estado conversando cómo me he encontrado estos días, tomado las medidas antropométricas y comentado el nuevo menú para 15 días.


El peso marcado 84'6 kilos

Tengo que realizar la lista de la compra y organizarme cuando llegue de trabajar para preparar cena y almuerzo del día siguiente.
Me mantiene los frutos secos en la merienda

Todas las veces que he conseguido dejar los kilos atrás ha sido porque lo he considerado prioridad en mi vida.  Llega el momento de sacar tiempo sólo para dedicarme a mí.


Si compras caca, te alimentas de caca

Entrada Express

Esta tarde tengo cita con la Dietista-Nutricionista ( Marta) y estoy con un cólico nefrítico desde la madrugada del sábado al domingo.
Mi peso en casa es de 85,4 en ayunas.

Uno de los inconvenientes de la obesidad es que es un factor desencadenante de cólicos nefríticos, y como soy propensa

Estoy más activa en cuanto a cocina y he hecho pan de semillas sin gluten. Compré la panificadora hace un mes y esta es la segunda vez que  la uso, el resultado espectacular.
También voy a dar más uso a la Thermomix.

Es vital hacer de comer si quieres estar bien alimentada y no tirar de precocinados, ni ultraprocesados.

Una frase que me encanta de Julio Basulto " No lo compres, que te lo comes", si la buscáis en San Google encontraréis un articulo suyo en El País y un video buenísimo. Por cierto no os lo perdáis en Facebook, Twitter o Instagram... Es fantástico. Si le hiciéramos más caso a sus consejos profesionales gratuitos comeríamos mucho mejor.

En próxima entrada, que será muy pronto, os cuento qué tal con Marta.

¡Salud!

domingo, 12 de mayo de 2019

Esto va de no comer porquerías

Más claro no lo podemos decir, no queremos comer tantos alimentos ultrapocesados, tanto azúcar escondido o grasas de mala calidad.

Pero lo hacemos...

Unos por ignorancia, otros porque nos engancha, otros porque está riquísimo y la mayoría porque es lo más fácil y lo más barato a la hora de llenarte la tripa. Y además tiene buen sabor.

Este jueves tuve la "gran idea" de salir a dar una vuelta en una hora libre del trabajo. Era cerca de la una del mediodía, había desayunado 4 cucharadas de avena en un vaso de bebida del mismo cereal (mezclado desde la tarde anterior para que la avena se hinche), con unas 8-10 almendras crudas y 6-8 pasas. Hasta ahí bien, pero de las 8 a las 13 solo había tomado una infusión y mi cerebro buscaba algo dulce. ¡¡¡Por favor, algo dulce!!! Es como tener el mono, oiga. Pensé las siguientes dos opciones:

A.- Comprar unos higos secos y unas nueces en el mercado. Uno de los mayores placeres para mis papilas gustativas es meter media nuez en el higo partido por la mitad y aaaaaaaaahhhh, qué rico, mordisco tras mordisco, saborear el higo seco con la nuez. Suelo comer unos cuatro higos con dos nueces de esta manera. 

B.- Ir al súper y comprar cruasanes, galletas o lo que más me llame la atención. Claro, nada más entrar no encuentras fruta, pollo o leche, nooooooo señores, no, nada más entrar encuentras el horno  con suculentas pastas, donuts, y algo de pan y tres pasillos con lo siguiente: galletas, chocolate, y galletas con chocolate.

¿Qué es lo que hice?

Cagarla y meterme en el súper, comprar una bolsa de cruasanitos de chocolate casi recién sacados del horno eléctrico (más de un cuarto de quilo), ir al trabajo y, sola en el despacho, despaché (valga la redundancia) los crusanes mientras escuchaba música en el portátil.

¡Y me quedé tan relajada! Porque señoras y señores, a mí comer me atonta, me adormece y me relaja. Con la tripita llena, como los bebés, seguí trabajando hasta que fueron las 14:35 y para casa donde comí una buena ensalada, un bistec de ternera con pimientos del padrón y fresas.

Muchos días hago algún tipo de extras como los cruasanes, no siempre es tanta cantidad, pero todo eso suma quilos y suma que mi obesidad sea cada día más sólida y establecida.

Ojalá las próximas veces escoja los higos con nueces, ojalá. Y no me digáis que engordan, por el amor de dios, no me digáis que engordan porque os como a vosotros sin pan ni nada.

ESTO VA DE NO COMER PORQUERÍAS

Hasta la próxima. 

Gatxan

martes, 7 de mayo de 2019

Bienvenidas y bienvenidos

Hola a todas y a todos,

Soy Pili (Gatxan es mi nombre friki, pero eso ya os lo contaré otro día) y padezco obesidad desde hace unos tres años, sobrepeso desde hace unos 9. Conozco a Alicia desde hace unos cinco años y durante este tiempo hemos tenido nuestros blogs y, al abandonar el mío (la cabra tira al monte), me propuso esta nueva aventura: compartir un blog.

EOOOOOOOOOOOO, ¿HAY ALGUIEN AHÍ?

Si hay alguien, que se manifieste. Me gustaría mucho que Rocío pasase por aquí, ¡¡hola guapa!!

¿Por qué he abandonado a la cabra?

1- porque no tengo demasiado tiempo libre.
2- porque me desanimé al ver la gordiesfera tan parada.

¿Es que ya no quedamos gordos en el mundo?

Vamos a ver, vas por la calle y cada día somos más.

¿Por qué no nos rendimos muchos de nosotros?

PORQUE ES UNA CUESTIÓN DE SALUD, SEÑORAS Y SEÑORES. Porque no quiero ocupar un asiento y medio en el metro y que la persona que esté a mi lado piense: "mecagüentodo, ha tenido que sentarse la gorda a mi lado, coñe, qué calor tira, me está chafando". Lo del metro es verídico, yo misma me quedo de pie para no estar apretujada al lado de alguien XXXL. Suena fatal escribir esto, hasta puede ser cruel, pero igualmente (o más) es cruel estar fabricando alimentos llenos de azúcar, potenciadores de sabor y grasas hidrogenadas, para que la población y nuestros niños se llenen la tripa de comida supérflua, zumos y porquerías (ahí incluyo los productos bajos en calorías y muchos dietéticos).

¿Qué es lo que queremos hacer Alicia y yo? Dejar de comer peor (palabras del gran nutricionista Julio Basulto)

Debo acabar ya, me disculpo por si he ofendido a alguien, no es culpa nuestra que nos sobre peso, que nadie nos engañe, no somos ni perezosos, ni dejados, tenemos una enfermedad en más o menos grado y se llama OBESIDAD.

Hasta pronto

Gatxan

domingo, 5 de mayo de 2019

Mi primera entrada, Alicia



¿ Para qué hacer un blog sola si puedo compartirlo con Pili?

Desde que Blogger existe, son muchos los que han ido expresándose en sus bitácoras personalizadas. Unos creando para sus negocios, otros para compartir aficiones, otros para enseñar al mundo sus habilidades...

Los gordos o mal alimentados también encontramos nuestro nicho aquí y proliferaron muchos espacios en la red en los que la gente compartía sus recetas, cambios de pesos, logros...  ¡ Y la gente iba perdiendo peso! ya fuere por la dieta de moda o porque entre unos y otros se animaban...

Pero con el tiempo todo eso fue decayendo, los mal alimentados cadas más dispersos y con menos gente a la que seguir... así no hay motivación.

Personalmente he creado varios espacios, los cuales he ido abandonando por la presencia de " la soledad" . Escribir y no encontrar un eco es una rollo, por eso ante el "adiós" que hacia Pili en su blog le propuse escribir juntas. Siempre habrá alguien que nos lea y, si no aparece pues que sea una forma de autocuidado entre dos, que no es lo mismo que solas.


Bienvenidos... lo que ocurra a partir de ahora será toda una aventura. ¡Allá vamos!


PFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

 Hola, Si el 1 de abril pesaba 73 kg, el 10 pesaba 74 kg. MAAAAAAL vamos. Muchas celebraciones han pasado por este cuerpo serrano, mucho pas...